Avec le retour des beaux jours, la quête du ventre plat refait surface. Entre régimes express et astuces « miracles », difficile de savoir ce qui relève de la science ou du simple effet de mode. Une étude récente met en avant le gingembre, présenté comme un allié contre les ballonnements. Mais peut-il vraiment transformer la silhouette en quelques jours ?
Le gingembre, un atout digestion reconnu
Traditionnellement utilisé contre les nausées et les douleurs, le gingembre aurait aussi des effets intéressants sur la digestion. Selon une étude publiée dans le Nutrition Journal, cette racine accélérerait la vidange gastrique, favorisant ainsi une meilleure digestion et réduisant les sensations de lourdeur.
Les participants ayant consommé du gingembre frais ou en poudre quotidiennement ont rapporté un ventre plus plat après seulement une semaine, avec une diminution visible des ballonnements dès le troisième jour. Ces résultats confirment d’autres travaux qui avaient déjà mis en évidence ses bienfaits sur la constipation et les douleurs abdominales.
Aucun aliment n’est « magique »
Si la diététicienne-nutritionniste Alexandra Retion reconnaît ces effets positifs, elle insiste toutefois : « Aucun aliment ne fait disparaître la graisse abdominale en quelques jours. » Pour des résultats durables, une approche globale reste nécessaire : alimentation équilibrée, activité physique régulière et bonne hygiène de vie.
Elle rappelle aussi une astuce simple mais souvent négligée : la mastication. « Prendre le temps de mâcher correctement permet aux enzymes digestives de mieux travailler et réduit le gonflement abdominal », explique-t-elle. En complément, l’ajout de gingembre, mais aussi de plantes comme le thym ou le romarin, peut soutenir la digestion, sans pour autant remplacer une hygiène alimentaire globale.
En résumé
Le gingembre est un excellent aliment santé, capable de soulager les ballonnements et de faciliter la digestion. Mais croire qu’il suffit à lui seul pour obtenir un ventre plat relève du mythe. Comme le souligne l’Organisation mondiale de la santé (OMS), la gestion du poids repose sur un ensemble de facteurs : alimentation, activité physique et habitudes de vie.
Autrement dit, pas de recette magique, mais une combinaison de gestes simples qui, cumulés, font vraiment la différence. Alors, oui au gingembre dans l’assiette… mais pas sans un peu de mouvement et de patience.
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